Другие названия - календула аптечная, календула лекарственная, балабан, ноготки аптечные, жаринь, крокос польный, крокис, сalendula officinalis.
Календула лекарственная - это однолетнее травянистое растение, его можно увидеть на дачных участках, клумбах, в палисадниках и т. п. Ногодки лекарственные также культивируют как ценное лекарственное растение в специальных хозяйствах.
Родина этого растения является центральная и южная Европа. Характерным свойством календулы есть сильный и специфичный запах.
Есть также и декоративный вид календулы, с пышными объемными цветками ярко желтого цвета. Они очень красивые, но не путайте их с лекарственными, у них несколько другие свойства.
С лечебной целью применяют цветочные корзинки, цветки календулы. У ноготков они золотисто-жёлтые или оранжевые, достаточно большие, состоящие из двух видов цветков: краевые - язычковые, внутренние - трубчатые.
Цветёт календула, с июня по октябрь. Она выдерживает даже заморозки до минус девяти градусов. Ноготки прекрасно украшают садовый участок, и, вместе с тем, являются хорошим медоносом. Мёд из календулы отмечается повышенным лечебным свойством.
Богатый химический состав придаёт растению особое значение. В листьях календулы много витаминов С и других, а также органических кислот, в том числе и салициловой (аспирина), а в цветках - каротина, фитогормонов, фитонцидов (эфирных масел), ферментов, смол, слизи, горьких, дубильных и красящих веществ.
Свежие молодые листья календулы в розетковой стадии используют как салат или дополнение к другим салатам, блюдам из мяса, рыбы, в супах и паштетах, в тушенных овощных блюдах. Свежую зелень кладут непосредственно перед употреблением.
В кулинарии используют ещё свежие или высушенные язычковые цветы. Пигментный краситель календулы придаёт сыру, маслу, супам, соусам, изделиям из теста приятный цвет. Пигмент растворяется в жирах, поэтому цветки сначала провариваются в молоке или жире, а затем окрашенную жидкость в оранжевый цвет добавляют к блюду.
Для сохранения цвета цветки нужно сушить в тени. Использование ноготков эффективно во всех случаях когда нужны бактерицидное средство - при воспалениях горла и полости рта, жёлчного пузыря, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и др. Ноготки успокаивающе действуют на центральную нервную систему, снижают возбудимость и артериальное давление, регулируют деятельность сердца при нарушении сердечного ритма.
Принимают календулу и в климактерический период, а также в качестве симптоматического средства при неоперабельных формах рака. Под действием календулы у больных раком уменьшается интоксикация, исчезают диспепсические явления, улучшается сон и аппетит. Действие календулы подобно действию сильного антибиотика, в особенности по отношению к стафилококкам и стрептококкам.
Ноготки использует как народная так и традиционная медицина. В гомеопатии из цветков календулы готовят настойку и мазь. При кожных заболеваниях рекомендуется применение календулы внутрь и наружно.
Как антитоксическое средство её применяют при псориазе, аллергических дерматозах.
При витилиго используют препараты с календулы внутрь и наружно, поскольку, как показали исследования, она содержит медь и поэтому способствует репигментации.
Хорошо воздействует спринцевание настойкой календулы при белях, у женщин (настой - 2 чайные ложки на 1 л воды).
Спиртовая настойка календулы готовится из цветков на спирте (70%), в соотношении 1:10, т. е. 1 часть цветочных корзинок и 10 частей спирта. Настойку календулы можно купить и в аптеке. Для приёма внутрь назначают - 30 капель за приём, 2-3 раза в день.
Для примочек на раны разводят настойку кипячённой водой: 2 чайные ложки настойки развести в 0,5 стакана воды и пропитать бинт или марлю сложенную в несколько слоёв.
Настой календулы (для внутреннего применения): 2 чайные ложки сухих цветков залить 1/2 л кипятка, настоять, накрыв крышкой 30-40 минут (можно ещё укутать). Выпить весь настой в несколько приёмов, в течении суток, при перечисленных здесь заболеваниях. Или же, есть дугой рецепт: 10 г цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять. Принимать по 1-3 столовые ложки, 3 раза в день.
Если смешать свежий сок календулы с ланолином или свиным салом, то получится мазь календулы, которая очень эффективна при различных заболеваниях кожи. С ланолином можно смешать также и порошок из сухих лепестков календулы. И в первом и во втором случае компоненты для мази берут в соотношении 1:10.
Тем, кто страдает от веснушек, можно посоветовать ежедневно, утром и вечером, смазывать проблемные участки соком из листьев календулы, лимона, красной смородины и миндальным маслом, взятыми в равных количествах.
При жирной коже будет полезна маска из календулы: 1 чайную ложку настоя календулы развести в 0,5 стакане воды, добавить овсяную муку (толокно) до густоты сметаны, и, эту смесь наложить на лицо. Маску держать 40 минут (можно час), затем смыть тёплой водой.
Кроме спринцеваний, параллельно, женщины могут принимать настой календулы внутрь, при различных паталогиях, например при эрозии шейки матки. В таком случае календулу лучше взять вместе с крапивой, поровну, заваривают как чай и пить.
Полезен настой календулы и в послеродовой период, или при нарушениях менструального цикла: 1 стакан настоя календулы выпить в течении дня, в три приёма, за полчаса до еды (1 столовую ложку соцветий заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 25 минут).
При бессоннице, нервной возбудимости можно использовать такой рецепт, сделать смесь - 1 часть цветков календулы, 1 часть корней валерианы и 3 части цветков боярышника. Сбор используют из расчёта - на 1 столовую ложку смеси 1 стакан воды. Но, сначала надо отварить в этой воде корень - в эмалированную посудину в течение 3-5 минут кипятят корень валерианы, а затем, сняв с огня, добавляют туда боярышник и календулу, помешав хорошенько. Настоять 20-30 минут, процедить, и выпить настой в течении дня, в несколько приемов, за полчаса до еды.
Если вы хотите иметь шикарные волосы, то мытье головы настоем из цветков календулы, ромашки и шишек хмеля (взятых поровну) поможет вам в этом. К настою можно добавить ещё и мяту перечную, тогда волосы приобретают приятный запах.
Ещё один рецепт для улучшения роста волос: в 1 л воды 10 минут кипятят корень аира и лопуха, по 2 столовые ложки каждого. Настаивают в течении 1,5 часов. Отдельно настаивают в течении 30 минут, залитых 1 стаканом кипятка 15 г шишек хмеля и 10 г цветков календулы. Обе жидкости процедить и слить в одну ёмкость, смешав. Если вы будете каждый вечер перед сном втирать это средство в кожу головы, то эффект заметите уже в ближайшее время.
Сок календулы - хорошее средство при сыпях, перхоти и бородавках. Настой, в виде компрессов, применяют при ожогах, обморожениях, ячменях. При трещинах на анусе, трихомонадных воспалениях, настой ноготков оказывает хорошее лечебное воздействие.
Для полоскания горла или рта, при ангинах, воспалениях в полости рта, берут 1-2 чайные ложки настойки календулы разводят тёплой кипячённой водой (1/2-1 ст.). Можно для этой цели использовать и водный настой календулы.
Календула, противопоказания. Нельзя принимать календулу внутрь при пониженном артериальном давлении, индивидуальной непереносимости. У некоторых людей, с повышенной чувствительностью, препараты из календулы (ноготков) могут вызвать аллергию.